Kelas Masakan Itali

Pasta and Ragu Sos

31.03.2010

Ambassador's Resident

Mrs. Rita dan Y.Bhg. Datin Azizah, Pengerusi Perwakilan

Aktiviti pertama bagi tahun 2010 dimulakan dengan Kelas Masakan Itali yang dikendalikan oleh Mrs. Rita dan Pn. Syarizan Sulaiman sebagai jurubasaha. Seperti biasalah, bila sebut tentang masakan Itali, pastinya pasta dan sos ragu. Emmmmm..... sedapnye!!!!!

Sesi learn and practic, memang betul-betul berkesan, apabila kesemua ahli Perwakilan tampil untuk mencuba cara-cara menguli tepung pasta. Nampak senang, bila dah cuba baru tau!!!

Di sini disertakan bahan-bahan untuk membuat pasta dan sos ragu:

Pasta

1 kg tepung gandum

5 biji telur

Air

Garam

Sos Ragu

Tomato puri

Lobak merah

Bawang besar

Minyak zaitun

Parmigiano

Daging hancur

Daun Basil

Daun Sadri

Daun Pasli (Prezzemolo)

Penyampaian cenderamata kepada Mrs. Rita oleh Y.Bhg. Datin Azizah

Ahli-ahli Perwakilan Rome, Itali

Ok. semua orang dah tahu cara-cara buat pasta dan sos ragu. Senang sangat!!! Tapi yang susah part menguli dan mencanai tepung. Siapa yang expert je boleh lulus. Kepada yang dah mencuba buat sendiri di rumah, tahniah!!! Nanti hantar sepinggan ke rumah kami yer..... Terima kasih semua.